Massa, forno e ponto ideal
O ponto da massa e do forno muda tudo: crocância, borda, queijo e até o aroma.
O que observar numa boa pizza
- Massa: borda leve, sem ficar “pão pesado”.
- Queijo: derretido por igual, sem “piscina de óleo”.
- Assado: base firme (não crua) e sem queimar por cima.
Dica pra primeira compra
No primeiro pedido, escolha um sabor simples e um sabor mais “cheio”. Assim você sente bem a massa, o molho e a qualidade do forno.
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